100 % Solaris
Eine aromatische Traubensorte mit dem gewissen Etwas. Die ältesten Reben wurden 2005 gesetzt.
Für den Jahrgang 2025 würden die reifen Trauben wurden von Hand geerntet, abgebeert und anschliessend während 2 Stunden auf der kühlen Maische stehen gelassen. Abpressen und im Stahltank kühl vergoren.
Verspielt und klar.
Passender Trinkmoment: bei warmen Temperaturen, zur Stimmungslockerung, zum Geniessen
Passt zu: Asiatischen Gerichten, Raclette
Ideale Trinktemperatur: 10 – 12 °C
Enthält Sulfite
Alkohol: 13.8 vol%
75cl
AOC Luzern
CH Bio-006
100 % Solaris
Eine aromatische Traubensorte mit dem gewissen Etwas. Die ältesten Reben wurden 2005 gesetzt.
Für den Jahrgang 2025 würden die reifen Trauben wurden von Hand geerntet, abgebeert und anschliessend während 2 Stunden auf der kühlen Maische stehen gelassen. Abpressen und im Stahltank kühl vergoren.
Verspielt und klar.
Passender Trinkmoment: bei warmen Temperaturen, zur Stimmungslockerung, zum Geniessen
Passt zu: Asiatischen Gerichten, Raclette
Ideale Trinktemperatur: 10 – 12 °C
Enthält Sulfite
Alkohol: 13.8 vol%
75cl
AOC Luzern
CH Bio-006