Projekte werden vorgezogen. Neue Ideen werden angerissen. In diesem Sinne haben wir die Zeit genutzt um unseren Auftritt zu überarbeiten.

Antonio Campisi. 40 Jahre alt. Unser Önologe in Sizilien auf unserem Schwestern-Betrieb Tenuta Palmeri. 2020 ist bereits seine zweite Ernte auf dem Bioweingut in Avola. Wir haben ihn zu einem kurzen Gespräch getroffen.