Palmeri Verde 75cl

Grundklassifikation:

Rotweine

Traubensorten:

Land:

Italien

Bereich:

Sicilia
33,00CHF

Without Tax: 30,55CHF

Beschreibung
Artikelnummer: Palmeri-Verde

Palmeri Verde verkörpert unsere Idee eines vollmundigen und harmonischen Weissweins. Biologisch produziert ist er Ausdruck unseres einzigartigen Terroirs. Ein kleiner Anteil Moscato gibt ihm die notwenige Frische und Intensität.

Technische Information
  • Traubensorten: Chardonnay, Grillo, Moscato
  • Fermentation in grossen Holzfässern, Ausbau in französischen Barriques
  • Degustationsnotiz: Leuchtendes Strohgelb. In der Naseintensiv und komplex mit Aromen von reifen tropischen Früchten, Zitrus und einer rauchigen Note.
    Am Gaumen mit weicher Säure, crèmiger Textur und einem mineralischen Abgang.
  • Entwicklung: 4 – 6 Jahre: aromatisch und crèmig; 7 – 10 Jahre: vielschichtig und weich ; 11+ Jahre: complex und elegant
  • 10 – 12 °C
Weinbegleitung

Empfehlungen Ein eleganter Begleiter von Fischgerichten und Meeresfrüchten wie grillierten Scampi oder grillierten Thunfisch. Passt ebenfalls zu weissem Fleisch und Kalb.

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