Palmeri Perla Brut 75cl

Grundklassifikation:

SchaumigWeißweine

Traubensorten:

Land:

Italien

Bereich:

Sicilia
29,50CHF

Without Tax: 27,31CHF

Beschreibung
Artikelnummer: Palmeri-Perla

Eine der ältesten und bekanntesten Traubensorten der Welt neu interpretiert. Moscato – nicht süss, sondern erfirschend. Dadurch wird der Wein viel eleganter, behält aber seinen Charakter und seine Intensität. Ein Schaumwein für alle, die es extravagant mögen.

Technische Information
  • Moscato
  • Hefeausbau und zweite Gärung in der Flasche
  • Hellgelb mit feiner, persistenter Perlage. In der Nase überzeugt er mit intensiven Düften von Aprikose, Apfel und einem Hauch von Frühlingsblumen. Im Gaumen zeigt sich sein belebender Auftakt mit einer frischen Säure gefolgt von einem langen Abgang mit Noten von Apfel und Pfirsich.
  • Entwicklung1 – 2 Jahre: spritzig und fruchtig 3 – 5 Jahre: aromatisch und frisch 6 – 10 Jahre: elegant und vielschichtig
  • 6 – 8 °C
Weinbegleitung
  • Passt zu Austern
  • Muscheln
  • Fisch

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