… ist schon wieder Geschichte.

Mitte September haben wir mit der Solaris Ernte begonne. 5 Tage haben wir geerntet, mit ganz viel fleissigen Helferinnen und Helfern. Die Ernte war mengenmässig leider ziemlich enttäuschend, du uns die Botrytis im September erwischt hat. Die Beerenhaut war sehr dünn und anfällig auf den Graufäule- und Edelpilz, was die Ernte aufwändig werden liess.

Am 1. Oktober haben wir die schönen Maréchal Foch Trauben gelesen und am 8. und 10. Oktober die unglaublich gesunden Souvignier Gris Trauben.

Es war eine intensive, aber sehr sehr schöne Erntezeit. Und wir möchten uns nochmals bei allen Mitwirkenden bedanken!