"Wir sind halt ziemlich pingelig" - Zentralplus zu Besuch auf dem Weingut Sitenrain, 15. August 2015

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"Der beste Bio-Weisswein kommt aus Meggen
«Wir sind halt ziemlich pingelig»
Zu teuer, zu sauer – Biowein war lange verpönt, nun heisst es umdenken: Der moderne, biologisch produzierte Wein kann durchaus schmackhaft sein. Zum Beispiel der Solaris vom Weingut Sitenrain in Meggen, der schweizweit beste des Jahres 2014. Dabei ist die Rebbäuerin Nora Breitschmid weder eine grosse Weinkennerin noch eine Bio-Tante. Dafür hat sie Biss."
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